扬州普洱茶哪家好

陈皮普洱，是指以新会陈皮和云南普洱茶为原料，经过一系列工序精制而成的一种茶。陈皮由柑皮陈化而成，所以陈皮普洱也被一些茶友习惯性称为柑普茶，尤以生晒柑普为佳。要分辨陈皮普洱表面是白霜还是发霉，我们先来看看陈皮普洱是如何制作出来的。生晒柑普茶，主要看天气，一般至少要晒一周左右，且至好是北风。南方海水湿度大，晒干需要的时间更长，不然就很容易发霉。市场上，很多茶企商家所谓的生晒柑普茶，其实不过是边晒边根据天气烘晒结合而已。真正的生晒陈皮普洱，需要每日守着，天气好时，早上开始晒，太阳落下，再收起，如此反复一周以上；完全是靠天做茶，且晒好后还需存放三年以上方可。另一种方法则是，取出果肉清洗果壳，晾晒之后，再装茶，低温长烘，慢慢烘干，这是目前新会制作柑普茶的通用做法。哪些人适合喝陈皮普洱茶？扬州普洱茶哪家好

    柑普和陈皮普洱，皆是以新会茶枝柑、云南熟普为材，通过不同的工艺制作而成，虽是同根生，却有大不同。柑普，以熟普酿入新鲜、完整的新会柑皮中，经数十个小时的晾晒或烘干而成；陈皮普洱，以新会陈皮与熟普进行拌合拼配而成。二者的玄妙之处，就在于这“柑皮”与“陈皮”的区别。陈皮&柑皮，虽一字之差，却天壤之别。陈皮与柑皮，是新会茶枝柑的果皮呈现在不同年份、不同工艺下的两种形态。陈皮，是指在国家地理保护范围内栽培的茶枝柑果皮，经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上，其中以广东新会所产为至佳。经过长达数年的陈化，新皮的果香味逐渐演变出独特的药香、辛香，果皮内的成分逐渐转化为对人体有益的物质。陈化三年，才算迈入陈皮的门槛，而陈化时间越长，陈皮的药用价值越高。柑皮，更像是“速食版”，新鲜果皮通过数十个小时的晾晒或烘干，柑皮内的成分更多保留着傲翘枝头时的状态，果香味、甜美度相较陈皮更浓，但比起陈皮的功效，便是“小巫见大巫”了。二者皆为温和性情的陈皮和熟普，搭配起来极为适合冬天饮用，尤其在“伸手不见五指”的雾霾天里常常饮用，能极大地缓解喉咙不适的症状。 惠州花茶怎么储存如何判断陈皮普洱茶的真假？

挑选柑普茶，首先拿到手上，要看包装是否完整，标签是否清晰，外面不要有污七八糟的样子，在包纸外建议选有密封膜或者密封套袋包装。柑普茶的包装十分有趣，是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的，而且外层还会用棉纸包装好。因此在喝柑普茶之前需要先进行开茶，打开外层的铝箔纸，再打开里层的棉纸，再拆开柑皮上缝合的棉线，打开柑皮。打开包纸后，要看皮壳是否完整，不要有破裂，或者裂痕，制作精良的柑普茶开口小，切口的边缘也比较整齐。经过生晒和烘烤后，正zong新会柑皮都是皮色自然，肌理鲜明，油包颗粒较大，透出一股油气；用指甲一刮，会有刺激的油香味。而其它产地的柑果或橘桔，皮外表无光泽和油气，有不规则的凹槽点。

    陈皮普洱茶的四种冲泡方法：用新会陈皮水冲泡由于新会陈皮用热水直接冲泡出味较慢，所以，有的朋友就喜欢先把新会陈皮煮水等到煮出味了，然后再用这新会陈皮水来冲泡普洱茶。由于普洱茶非常容易出味，所以不适宜长时间浸泡，因此，用这种喜欢陈皮水冲泡方式泡茶，新会陈皮和茶叶都是至好的状态的结合至好喝。新会陈皮和普洱茶一起冲泡现在比较多朋友冲泡陈皮普洱茶的方法就是直接把新会陈皮和普洱茶放在一起冲泡。虽然这种冲泡方法非常方便，但是新会陈皮直接冲泡不容易出味，所以，这种冲泡方法需要把新会陈皮掰碎成小块，这样和普洱茶一起冲泡口感才会更好。注意：新会陈皮和普洱茶的比例要根据自己的口味添加。煮茶法顾名思义，就是把新会陈皮和普洱茶放在壶里一起煮水。如果不喜欢泡茶，喜欢把茶叶放在壶里煮的朋友就可以使用这种方法。新会陈皮是比较适宜煮的，但是普洱茶非常容易出味，直接放在水里煮，茶汤就会浓，所以在使用这种方法的时候，应该把普洱茶先用盖碗冲泡个五六遍后再和新会陈皮一起煮，这样就可以避免普洱茶的味道过浓而盖过了新会陈皮的味道。兑茶法兑茶法指的是把新会陈皮水和普洱茶汤兑在一起喝。有的朋友喜欢先把新会陈皮水煮好，普洱茶也冲泡好。 如何辨别陈年柑普茶的好坏？

那如何才可以辨别小青柑的品质呢？小青柑的品质如何，其辨别方法分为四个层次，即：1、看外表：包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。2、闻香气：冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。3、尝滋味：入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。4、看叶底：轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。小青柑娇小玲珑的产品形态，便携式的消费场景、柑与茶结合的时尚方式以及独特的口感和养生功效，都在顺应着目前年轻化、多元化、便携化的茶叶消费市场需求，让它成为了一大爆品。三年的陈皮普洱茶与七年的陈皮普洱茶之间的区别有哪些？内蒙古茶怎么储存

陈皮普洱它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶。扬州普洱茶哪家好

    柑普茶中的普洱差别不是很大，因此柑普的种类主要以柑皮来分的，柑皮按不同的成熟程度，主要分为柑胎、小青柑、青柑、二红柑、大红柑。柑胎：也叫柑仔。从小指头到拇指头大小的都有，颜色呈墨绿色，捏起啦硬而扎实。5-6月份的时候，会疏下一批柑胎保证其他柑子有足够的养分，一举两得。小青柑：正zong的小青柑比乒乓球还要小，大过乒乓球的就不能再算小青柑了。皮呈深绿色，小巧可爱，携带方便，口味也清新独特，因此大受欢迎。青柑：小青柑再长一到两个月，就长成青柑了，这个时候柑皮还未完全成熟，皮还是绿的。二红柑：一般采摘于10-11月，果实将熟未熟，表皮色泽黄多绿少。大红柑：大红柑完全成熟了，表皮橙红，油多而饱满，皮也比较厚实，闻起来的味道是比较醇甜的。陈皮普洱：柑皮陈放三年以上才能称之为陈皮，而陈皮需要用成熟度高的柑皮来制作，因此红柑是比较适合陈放的。 扬州普洱茶哪家好

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